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双色芋圆的做法

双色芋圆

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作者: 养了个杨
养了个杨
闲暇之余的甜品你值得拥有!

用料

双色芋圆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯去皮备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯去皮备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯切块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯切块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水,放入蒸锅蒸熟。趁热拿出来用身边的工具碾成泥状。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热加入木薯淀粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团状,备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯也趁热碾成泥状

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入木薯淀粉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团状,备用

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团状的红薯淀粉团揉成条状

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯的也类似

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来就是切成粒状,大小随你。合适就行。期间撒上木薯淀粉,防止粘连

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水下锅煮,水开再加入少量冷水继续煮开。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出放入冷水或冰水中浸泡(热胀冷缩,口感更好)。大功告成!

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以加入自制的奶茶

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

或者搭配自制的酸奶,也是不错的选择。

菜谱创建时间:2022-01-29 11:29:19
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