巧克力布朗尼

作者： 章鱼烧很好吃

用料

• 黄油192 克
• 57.7%黑巧克力170 克
• 鸡蛋3 个
• 盐3 克
• 可可粉35 克
• 低筋面粉112 克
• 砂糖30 克
• 核桃45 克
• 腰果45 克
• 泡打粉1.5 克
• 太古糖粉130 克

巧克力布朗尼的做法步骤

步骤 1

准备工作： 1、杏仁和核桃各砸45克 2、低粉、可可粉、泡打粉一起称好，放置在手持筛网中即可。方便后面一起过筛 3、细砂糖，糖粉，盐一起称好放置 4、称黄油 隔水融化黄油； 5、称巧克力 隔水融化巧克力； 6、打三个全蛋

步骤 2

开始混合： 溶化好的黄油用抽出打蛋器充分乳化后倒入大盆 再将砂糖糖粉盐倒进去 搅拌均匀 倒入三个全蛋搅拌均匀 加入融化好的巧克力 加入过筛的粉类 倒入坚果 装入裱花袋 磨具刷植物油 烤箱预热 170度 25-40分钟 口感湿25 口感干30分钟

菜谱创建时间：2022-01-29 09:40:44