包尔萨克（油炸饼）

作者： 米妮1

新疆马姐分享

用料

• 面粉 600克
• 鸡蛋 2个
• 小苏打 2克
• 盐 4克
• 发酵粉 6-8克
• 油 20克
• 温牛奶 340-360克
• 洋葱 1/3个

包尔萨克（油炸饼）的做法步骤

步骤 1

面和好，擀成饼

步骤 2

擀圆形，不要太薄。

步骤 3

切条。

步骤 4

条切片后，盖保鲜膜，醒发。

步骤 5

二次醒发。

步骤 6

小火炸。提前试炸一个看看上色情况。

步骤 7

小火炸好。

步骤 8

成品

步骤 9

掰开夹果酱吃。

菜谱创建时间：2022-01-28 21:13:57