因为今天我们是烤薯角 所以把土豆切成一块一块的就可以了
小美烧水,煮开后,8分钟,100℃,反转小勺(这个时候土豆没有很熟,大概8分熟可以拿一个筷子戳一下,太熟的话不方便后面拌料)
把煮好的土豆,倒出来,用网锅过滤一下,凉一凉
把土豆装进保鲜袋撒一点黑胡椒,椒盐,一勺油,拌一下
排好在烤箱里
200℃预热5分钟 200℃,22分钟,后来又加了2分钟 表面脆脆的,里面糯糯的
真是超好吃,比餐厅里的都好吃 可以和宝贝一起试试哦
烤箱的温度和时间还是要根据自己家的烤箱,微调一下,20分钟先可以看一下再增加时间。