生蚝洗干净,洗的时候我在用电饭锅快速键煮水(现在被迫宿舍生活,无办法)
水开了生蚝扔进去煮五六分钟,周边卷起一下就好了,太卷就回过了
酱油芥末,蘸起来,不爱芥末的可以略过,爱芥末的绝对好吃。然后白灼生蚝那个汤水我喜欢再煮点韭菜吃,完美