香菇豆干菜包

作者： WDYwdy

用料

• 酵母 8克
• 白糖 3克
• 豆干 10块
• 干香菇 15朵
• 盐 10克
• 青菜 3斤
• 中筋粉 1千克
• 糖 20克
• 油 20克
• 水 500ml

香菇豆干菜包的做法步骤

步骤 1

香菇豆干切丁油里煸炒出香味，放入焯水挤干的青菜搅拌均匀，加少许盐，多糖和油，最后麻油封香，入冰箱冷藏两小时让其入味。

步骤 2

水烧开放入发酵好的馒头，上锅大火蒸十分钟直接关火即可。

步骤 3

中筋粉加酵母和糖和温水搅拌均匀，揉成适度的面团不沾手，不用醒面直接生胚包馅，然后再醒发一到两小时（根据季节来定时间）。

菜谱创建时间：2022-01-27 18:41:30