超简易饺子皮素馅饼🥧素盒子🥙

作者： 齐进囍

麻麻做过小圆饼，经过改良，发现半园盒子放的馅更多～哇哈哈哈

用料

• 市售饺子皮 一份
• 韭菜 200g
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 木耳 10朵
• 虾皮 1把
• 粉丝 可有可无
• 食用油 10克
• 盐 适量
• 蚝油 1勺

超简易饺子皮素馅饼🥧素盒子🥙的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净，切小段，拌入食用油。ps：最好把水分晾干一些再切。

步骤 2

鸡蛋：炒熟，用筷子搅着炒，出锅就是小碎粒，不用再切碎。 胡萝卜：擦丝后下锅炒软后再取出切碎一点。ps：嫌麻烦的不炒也行😝直接搞成小颗粒

步骤 3

木耳：泡发后或者新鲜木耳，煮一下再改刀切碎。总感觉木耳要煮一下才安全～ 爱你的形状💛

步骤 4

扔一把虾皮进去，想吃粉条的也一并加进去，最后放适量的盐和蚝油拌匀，拿捏不准我就尝一下鸡蛋…熟的没问题👌

步骤 5

包的过程没拍，示意图呈上！！欢迎围观呀 市售的饺子皮，擀薄，比之前大两圈的样子。 用手蘸水涂一遍饺子皮外延 包馅- 翻折-捏紧😬示意图是不是比较开心～

步骤 6

锅中放少量油，两面煎至金黄就好啦～ 也可以蒸，上汽5分钟就能好。 这个素馅调料少，融合食材的本味，又香又健康 还算简单吧✌️ 欢迎围观，欢迎交流

超简易饺子皮素馅饼🥧素盒子🥙的小贴士

配方为2-3人份。

菜谱创建时间：2022-01-26 20:40:24