芒果去皮
贴着核切
切开后的样子,共切成三份,有一份前一天吃了。
去掉两边不规则的部位,斜切成薄片。
捋成一条,条可以比这个再窄一点。
盘它。
盘成喜欢的样子。
用一把大刀插在底部,平移到盘子里。
再稍做整理。
还可以做成小的。