浓厚豚骨汤面

作者： 味氏食品研习社

味氏浓厚豚骨原汤与水比例1:1混合，比如150ml味氏浓厚豚骨原汤加入150ml水（煮叉烧清汤如果剩余足够，可用叉烧肉汤代替水，风味更佳。），可提前按照当日需求大量配制，烧开备用。

用料

• 味氏浓厚豚骨原汤 150ml
• 水（叉烧清汤） 150ml

浓厚豚骨汤面的做法步骤

步骤 1

味氏浓厚豚骨原汤为冷冻骨汤提前一晚拿到冷藏解冻或隔水化冻，以免糊底

步骤 2

水/叉烧肉汤150ml倒入小锅中

步骤 3

再倒入味氏浓厚豚骨原汤150ml

步骤 4

烧开备用（可提前按照当日需求大量配制）

步骤 5

备用

浓厚豚骨汤面的小贴士

☆叉烧清汤为煮叉烧的肉汤

菜谱创建时间：2022-01-25 16:04:47