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全蛋海绵蛋糕
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作者:
missm422
自留备用
用料
鸡蛋
3个常规大小
细砂糖
50g
牛奶
35g
低筋面粉
65g
玉米油
22g
全蛋海绵蛋糕的做法步骤
步骤 1
分离蛋黄蛋清
步骤 2
分次加糖,打到坚挺
步骤 3
打好后的蛋白霜,蛋黄分次加入,加入乳化好的牛奶和玉米油,翻拌均匀
步骤 4
最后过筛低粉,翻拌均匀,烤箱提前预热130度,55分钟,中下层
菜谱创建时间:2022-01-25 12:27:57
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