牛轧糖

作者： 五月的早晨_qeb0

用料

• 棉花糖 350克
• 熟花生仁 500克
• 黄油 110 克
• 奶粉 230 克

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

黄油小火慢慢融化后加入棉花糖，棉花糖融化后再加入奶粉慢慢融化

步骤 2

奶粉也搅拌好之后，没有白色的奶粉末。关火加花生仁

步骤 3

揉好之后放在烤盘里整形。牛扎花生糖一定要多揉。它的外表不能用奶粉的。揉好、整形好之后再用保鲜膜包上，在冰箱冷藏。

步骤 4

也可以再加入花生的时候加入黑芝麻，变成黑芝麻花生牛轧糖。

步骤 5

这一斤的量可以切成100个左右的花生糖

牛轧糖的小贴士

花生用烤箱烤熟，不用预热，180度，17到20分钟左右。

菜谱创建时间：2022-01-24 13:52:15