芝士焗薯泥

作者： 清澄若澈

所有材料都是按个人口味放的，可自行增减，此食谱仅供自己记录用 锡纸盒是185的,容量：680ml

用料

• 蒸熟的紫薯 400g
• 马苏里拉 108克
• 黄油 9克
• 炼乳 50克

芝士焗薯泥的做法步骤

步骤 1

400克的紫薯（我的这些是之前吃不完剩的紫薯，一个球100克）

步骤 2

放入9克黄油，放到蒸锅里蒸5分钟融化黄油（也可以直接把黄油另外找个小碗隔水融化后倒入紫薯中），加入50克炼乳，把黄油、炼乳，紫薯搅拌均匀，铺入锡纸盒中

步骤 3

铺平搅拌好的紫薯泥

步骤 4

铺入芝士，烤箱提前预热，180度15分钟

步骤 5

完成😍

菜谱创建时间：2022-01-24 11:44:17