雪菜黄鱼汤

作者： 快乐小厨娘乐妈

鲜美的汤，喝了暖胃暖心。

用料

• 大黄鱼 3条
• 雪菜 1包
• 冬笋 1个
• 香菜 1根
• 姜 5片
• 蒜 3瓣
• 小米辣 3个
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量

雪菜黄鱼汤的做法步骤

步骤 1

所有食材准备齐全，洗净备用。

步骤 2

冬笋汆水切片。

步骤 3

配菜切配好。

步骤 4

热锅热油，加入姜片，把黄鱼两面煎一下。

步骤 5

捞出黄鱼放入砂锅内。

步骤 6

热锅热油，倒入蒜片，小米辣，冬笋雪菜煸炒，然后加入2碗热水。

步骤 7

煮一会把汤水配菜倒入砂锅内，小火炖煮。

步骤 8

汤煮开后加入香菜就完成了。

菜谱创建时间：2022-01-24 11:08:53