虫草花乳鸽汤

作者： Judy593

乳鸽汤行气补血 俗话说得好一鸽抵10只鸡 喝一碗鸽子汤比喝鸡汤暖胃

用料

• 鸽子 1只
• 姜片 3片
• 虫草花 5克
• 菌菇 10克
• 红枣 2颗
• 枸杞 适量

虫草花乳鸽汤的做法步骤

步骤 1

把一只鸽子切开几块，加入两块姜片，一勺料酒把鸽子焯一下水

步骤 2

把虫草花，菌菇泡一下，我里面还加了其他的菇类，有茶树菇

步骤 3

把焯好水的鸽子跟菇类放进锅里，加入一块姜片，大火煲开10分钟，转小火慢煲35分钟左右

步骤 4

加入红枣，枸杞适量再煲5-7分钟，加入适量的盐就可以喝了

菜谱创建时间：2022-01-24 02:28:22