早餐机版嫩牛五方

作者： Qhuiii

最近很想吃嫩牛五方，发现麦西恩卷饼夹牛肉，用早餐机烤一下就很详细了！可以任意更换食材，方便又好吃。（不正宗，只是分享一个做法）

用料

• 麦西恩卷饼 1张
• 牛排 半块
• 小苏打 0.2克
• 黑胡椒酱 0.5勺
• 麦西恩玉米脆 四五片
• 鸡蛋 1个
• 生菜
• 番茄

早餐机版嫩牛五方的做法步骤

步骤 1

牛排切小条或小粒，加一点黑胡椒酱和小苏打拌匀腌制10分钟，如果没有黑胡椒酱就加一点生抽蚝油糖，小苏打加一点点，可以让肉变嫩。

步骤 2

鸡蛋打散，油温还没有热的时候倒进去滑散，蛋液没有完全凝固时候就盛出备用。然后炒腌制好的牛排肉，炒至七分熟就差不多了。

步骤 3

早餐机摆上麦西恩卷饼（冷冻的提前拿出来解冻一会儿）依次放上鸡蛋、牛肉粒生菜番茄和玉米脆，然后把饼叠起来封口就好。（画了个非常粗糙的示意图）

步骤 4

然后合上早餐机烙一会儿就好啦，配料随意替换，就是发现烙饼蛮适合和早餐机配合使用的，非常快手方便，吃的时候料也不会漏。

菜谱创建时间：2022-01-23 22:31:10