清炒土豆丝/酸辣土豆丝

作者： -LuckyXING-

我的爱～

用料

• 土豆 2个
• 干辣椒 3个
• 大蒜 1头
• 盐、五香粉、醋 适量
• 香菜 有最好没有也可

清炒土豆丝/酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝过水 手切的粗细都有，见笑了～

步骤 2

洗掉淀粉后捞出控水

步骤 3

干辣椒切段、大蒜切碎

步骤 4

热锅凉油（油可以稍微多一点）放干辣椒段和蒜碎爆香，下土豆丝翻炒，五分钟左右放五香粉、盐调味，喜欢酸辣的放白醋（粗根据自己口味放），不喜欢酸辣的就可以不放了。关火，放香菜，翻炒几下出锅～

清炒土豆丝/酸辣土豆丝的小贴士

香喷喷

菜谱创建时间：2022-01-23 20:02:32