简单几步就能做出来的下午茶小甜品-oreo布朗尼

作者： lxfffff

超级简单的奥利奥布朗尼😍下午茶和奶咖搭配绝了 简单几步但是味道一点不比甜品店的差 毫无操作难度 一次就可以成功的下午茶小甜品🍮快动动小手做起来～

用料

• 黄油 70克
• 鸡蛋 2个
• 可可粉 30克
• 糖 70克
• 中筋面粉 50克
• 淡奶油 20克
• 巧克力 150克

简单几步就能做出来的下午茶小甜品-oreo布朗尼的做法步骤

步骤 1

用到的材料大集合✔️

步骤 2

称20g🧈黄油

步骤 3

再来150g巧克力🍫（我的巧克力买少了 家里临时凑了点巧克力脆 但是没想到做出来口感意外的好吃 姐妹们可以尝试下加点燕麦巧克力或者坚果的 脆香米之类的哦～）

步骤 4

再加20g淡奶油 把黄油、巧克力、淡奶油隔热水融化（⚠️：巧克力和黄油融化大半的时候就从热水中拿出室温继续搅拌 因为热水中放太久会使油分离 变成油腻的布朗尼）

步骤 5

再重新拿个碗 称70g的白砂糖 我感觉70g的甜度刚刚好 喜欢吃甜的可以再多加哦

步骤 6

在白砂糖中➕2个鸡蛋

步骤 7

换了个大碗 方便一会儿拌 给鸡蛋和白砂糖搅匀

步骤 8

把刚才融化好的黄油➕巧克力➕淡奶油的酱倒入搅好的鸡蛋和白砂糖混合物中 搅拌均匀

步骤 9

搅匀后加入50g中筋面粉

步骤 10

再加入30g的可可粉

步骤 11

搅拌均匀

步骤 12

我这个是小烤箱 所以直接用烤箱里的烤盘烤的 烤盘尺寸是200*225mm 铺上油纸 把蛋糕酱铺平到上面 整理平整

步骤 13

放上四块奥利奥

步骤 14

放入预热好的烤箱 175度上下火烤20-25分钟 （建议烤的过程中多观察几次哦 因为每个烤箱都有差异 不一定烤的温度和时间都是一样的）

步骤 15

接下来就是美美的拍照📷和享用时间了

简单几步就能做出来的下午茶小甜品-oreo布朗尼的小贴士

菜谱中的食材用量刚好可以切四块 适合2-3人吃哦 早餐配牛奶🥛下午茶配咖啡☕️都是非常不戳的～

菜谱创建时间：2022-01-23 12:29:44