豌豆苗炒鸡蛋

作者： 宝宝妈厨房

用料

• 豆苗 适量
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 十三香 适量

豌豆苗炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

自己种的豌豆苗剪一些🤤，切一厘米小段，放入适量盐，腌一会。这样能减轻豆苗的部分腥味。

步骤 2

碗中打入鸡蛋，把豌豆苗也放入鸡蛋，再加入适量的盐，十三香，一起搅拌均匀。起锅烧油，倒入搅拌好的鸡蛋和豆苗，炒至微黄，微焦，即可出锅。

菜谱创建时间：2022-01-23 11:20:55