蒜香黄油脆皮🥔烤土豆❗️年夜饭下酒菜

作者： VIVIENNEs

还有半个多月就要过年了，各种聚会聚餐少不了 安排一款过年过节熬夜刷剧都可以的爆香烤土豆 做法简单一次就能成功！ 煮熟的小土豆烤一烤外脆里糯 每吃一口都是浓郁的蒜香和黄油的奶香 用培根和芝士增加咸香风味 搭配一杯小酒吃着美滋滋~

用料

• 小土豆 几个
• 培根 2片
• 黄油 1块
• 橄榄油 1大勺
• 蒜末 几瓣
• 混合香料 1茶匙
• 海盐、黑胡椒 适量
• 辣椒粉 1茶匙
• 帕玛森芝士粉 适量

蒜香黄油脆皮🥔烤土豆❗️年夜饭下酒菜的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，加清水、1勺盐煮熟，捞出晾干

步骤 2

黄油加橄榄油隔热水融化，加入蒜末、香料、海盐、黑胡椒、辣椒粉混合

步骤 3

烤盘铺一层烘焙纸，抹一层油，放上小土豆，用一个杯子把土豆压扁

步骤 4

土豆表面涂抹混合好的蒜香黄油，烤箱或空气炸锅200度烤10分钟

步骤 5

表面撒上培根丁、帕玛森芝士粉

步骤 6

继续烤5-10分钟

步骤 7

Enjoy～

菜谱创建时间：2022-01-22 13:42:34