萝卜切块,炒一炒 加水没过萝卜 放调好的蚝油汁(一般小半碗蚝油,然后兑水,搅拌成汁) 盖盖煮开,中大火一直煮,淡了就加盐,收汁,撒葱花出锅
我也不知道为啥要把【蚝油+水】倒进锅里更多的水中,就这样做吧,这个菜挺随意的。