像牛排的 鸡胸肉

作者： 美食美刻123

假期想减肥，又想到了之前在超市买的0脂鸡胸肉，想吃，今天做完后，家里人看到就说是牛排，感觉自己赚了

用料

• 鸡胸肉 1块
• 料酒 适量
• 盐 1/2勺
• 黑胡椒 1勺
• 生抽 适量
• 蒜末 适量
• 白糖 适量
• 淀粉 适量

像牛排的 鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉用刀划开，形成一个心形😃，撒上我最爱的黑胡椒粉（我撒了很多）

步骤 2

蒜末，生抽，盐，白糖，淀粉一起加入碗里

步骤 3

用一次性手套🧤涂抹均匀，放置半小时以上

步骤 4

热锅放油，我放的自己家里榨的豆油，老香了，小火煎，十分钟左右就差不多熟了

步骤 5

装盘，像不像牛排，哈哈哈

像牛排的 鸡胸肉的小贴士

特意百度并且尝试了，加入淀粉的鸡胸肉会很嫩，今天是第一次做，也突然爱上了曾经最讨厌噎人的鸡胸肉

菜谱创建时间：2022-01-21 19:29:06