2022曼食年夜饭 | 虎皮青椒

作者： Amanda曼达

用料

• 青椒 500g
• 生抽 1大勺
• 糖 1小勺
• 香醋 1大勺
• 盐 适量
• 蒜头 2瓣
• 蚝油 1大勺
• 玉米淀粉 1小勺

2022曼食年夜饭 | 虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

青椒去除蒂头和籽

步骤 2

锅里不放油，中小火下青椒，煎出虎皮后，再加油炒软

步骤 3

下蒜蓉、生抽、香醋、蚝油、盐、糖、水略煮

步骤 4

水淀粉勾芡，即可出锅

菜谱创建时间：2022-01-21 17:55:48