松软基础面团（馒头类）

作者： 绿箩人生123

用料

• 面粉：500g 牛奶或水：280g
• 泡打粉：5g（可不加） 糖：30g-80g
• 酵母：5g 盐：2克
• 猪油：15克

松软基础面团（馒头类）的做法步骤

步骤 1

水 糖 酵母 泡打粉 完全溶解， 加面粉

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

整型

步骤 4

发酵至一倍大，手轻按可以回弹

步骤 5

水烧开，蒸8分钟。

菜谱创建时间：2022-01-21 14:34:05