一包荞麦方便面
三种蔬菜切丝
蒜切末
水开
煮面,一分钟左右
不要煮软,稍稍面团散开就可以了
过凉水空干备用
锅中倒入少许油
放蒜末
倒入肉丝炒至变色
放入蔬菜
炒至均匀,放入适量料酒
适量生抽
适量耗油
蔬菜稍微变软后,放入面条
让蔬菜和面条均匀分布,加一点点花椒油,不喜欢这个味道也可以不加。
本人口比较淡,没有放盐,因人而异。
色泽鲜亮!低碳水,蛋白质蔬菜都有了