20分钟搞掂的老广番薯糖水

作者： dayday豆

这两天收到了一箱我很喜欢的海藻番薯，广东人收到好番薯第一反应肯定是煮番薯糖水了 不像别的传统糖水准备功夫比较多，熬煮的时间长，番薯糖水是想吃的时候很快就能弄好吃到的

用料

• 红薯
• 红糖
• 姜

20分钟搞掂的老广番薯糖水的做法步骤

步骤 1

刀尖插入番薯

步骤 2

把番薯撬开成块

步骤 3

泡水去除表面的淀粉，期间多换几次水

步骤 4

大火把番薯炒干

步骤 5

姜切片熬姜水

步骤 6

加入处理好的番薯里

步骤 7

大火熬至沸腾后加入红糖块

步骤 8

煮至筷子可以插入番薯就可以了(我煮了半个小时)

20分钟搞掂的老广番薯糖水的小贴士

步骤里的小窍门可以快速的煮出汤水清澈，番薯又松软的糖水哦

菜谱创建时间：2022-01-21 11:41:57