麦芽焖鸡

作者： 羊果大厨

用料

• 生抽 2勺
• 姜片 5片
• 料酒 2勺
• 盐 5克
• 麦芽汁 1瓶
• 老抽 1勺
• 水 100克
• 鸡 半只
• 糖 40克

麦芽焖鸡的做法步骤

步骤 1

解冻好洗净好切好鸡块。

步骤 2

备好料酒

步骤 3

准备好麦芽汁。

步骤 4

准备好姜片

步骤 5

准备好香醋

步骤 6

准备好老抽

步骤 7

准备好一勺糖

步骤 8

准备好一勺盐。

步骤 9

准备好一杯水。

步骤 10

放入鸡块。翻炒。

步骤 11

加入盐和糖

步骤 12

加入生抽。

步骤 13

加入陈醋和料酒。

步骤 14

加入老抽

步骤 15

大火翻炒直至焦黄色。

步骤 16

倒入麦芽汁

步骤 17

放入生姜

步骤 18

加入水。直至水没过鸡块。

步骤 19

盖盖。大火焖。

步骤 20

起锅美美的一餐就做好了。

菜谱创建时间：2022-01-20 17:04:08