用双盈更美味～新奥尔良烤豆腐

作者： 我很家常

过年放假宅家小伴侣～ 别再用新奥尔良腌料烤鸡翅了，试试烤豆腐吧，做一款追剧零食、下酒小菜…

用料

• 北豆腐 块
• 奥尔良腌料 克
• 熟芝麻

用双盈更美味～新奥尔良烤豆腐的做法步骤

步骤 1

北豆腐+双盈新奥尔良腌制粉。

步骤 2

豆腐切成0.8厘米的小块儿。

步骤 3

豆腐最好选这种比较松的，有孔隙，比较入味。

步骤 4

新奥尔良腌料粉，加适量清水调成酱汁。水要一点点加，以防加多，调成浓稠的酱汁，不要调太稀，不入味。 🌹我用了一袋腌料粉，稍显多了一点，但味道比较浓郁。

步骤 5

切好的豆腐码在烤盘上。

步骤 6

刷上一半酱汁。再淋上一些植物油。

步骤 7

烤箱220度预热好后，放入豆腐烤20分钟。取出翻面，刷上另一半酱汁，再淋上一些植物，放回烤箱继续烤20分钟左右即可。取出撒些熟芝麻装饰一下。

步骤 8

是比较Q的口感，如果不喜欢可少烤几分钟，或调整烤箱温度。总之按自己喜欢的烤就行。

步骤 9

外Q里软嫩

菜谱创建时间：2022-01-19 21:03:28