肉沫土豆

作者： Despair_7tlg

用料

• 肉沫 吃多少加多少克
• 土豆 1～3个
• 蒜沫 三瓣
• 葱 半根
• 油 三勺
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 老抽 一勺
• 料酒 一勺勺
• 青红辣椒
• 盐 一勺
• 糖 一勺

肉沫土豆的做法步骤

步骤 1

先把蒜沫和葱沫切好备用

步骤 2

把猪肉洗好切成沫后备用

步骤 3

把土豆切成块后备用

步骤 4

再把青红辣椒切成块后备用（当时没买红辣椒）

步骤 5

在锅中倒入三勺油后把切好的土豆放入锅中（一定要把水撒干净）后煎到金黄后铲出后备用

步骤 6

把葱蒜放日锅中爆香后放入肉沫再加入生抽、老抽、料酒、耗油、盐丶糖后炒出香味后加半碗水炖5分钟后加入淀粉水后就可以出锅啦！！！ 超级下饭哦

肉沫土豆的小贴士

一定要把土豆的淀粉用清水洗完 ，下锅的时候一定不能有水

菜谱创建时间：2022-01-19 21:02:43