有营养的豆腐汤菜

作者： 要好好生活呀L

有营养的汤菜，想多吃两碗米饭~家里有小朋友每次吃饭都要有汤，就变着花样做些有营养又好喝的汤汤水水。

用料

• 食材:
• 豆腐 半块
• 鸡腿菇 若干
• 西红柿 1个
• 木耳 几朵
• 青菜 2颗
• 粉条 几根
• 火腿肠 1根
• 笋片 几片
• 大葱、蒜、蒜苗
• 调料:
• 酱油、耗油、
• 番茄酱
• 十三香、胡椒粉
• 盐、淀粉

有营养的豆腐汤菜的做法步骤

步骤 1

大火葱蒜爆香转小火加入西红柿翻炒出汁水，添加水（水多少看几个人喝加多少就行）依次下入菜，豆腐、木耳、鸡腿菇、粉条、火腿肠、笋片、青菜。

步骤 2

加入灵魂酱汁，酱汁提前调好放到小碗里，酱油一勺，耗油一泵，番茄酱，少量的盐、十三香、胡椒粉、淀粉，加入水搅匀。

有营养的豆腐汤菜的小贴士

1豆腐提前用平底锅煎好的。每次买豆腐都会冻起来一些做烩菜的时候使用，另一半煎好，炒菜做汤都可以。 2粉条提前泡好用凉水过下，不然容易粘连。 3里面的菜喜欢吃什么放点就可以，不建议种类太多，每样都少放点，不然真成了大烩菜了，毕竟它是个汤😁

菜谱创建时间：2022-01-19 20:22:59