零失败钵仔糕

作者： 小小丹爱烘焙

用料

• 钵仔粉 200克
• 开水 330克
• 糖 60克

零失败钵仔糕的做法步骤

步骤 1

把糖和水混合均匀融化，加入钵仔粉搅拌到无颗粒，然后过筛

步骤 2

加入百香果，想吃什么口味就放什么口味

步骤 3

倒入粉浆，水开大火蒸12分钟，焖1分钟，开锅盖，晾凉即可，要彻底凉透才不会粘

步骤 4

蒸完有气泡很正常，凉了就没了

步骤 5

这个热的时候，很黏，所以要凉透再吃

步骤 6

红豆味

步骤 7

奶茶味

步骤 8

真空起来

菜谱创建时间：2022-01-19 14:42:44