芹菜炒牛肉丝

作者： 煜琳妈

用料

• 芹菜 根
• 牛肉里脊
• 料酒 一勺
• 洋葱 半个
• 红椒 一个
• 绿椒 一个
• 生抽 一勺
• 耗油 一勺
• 干辣椒
• 葱花

芹菜炒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝，放入淀粉，料酒，一点点油，一点点盐抓匀，备用

步骤 2

蔬菜四种

步骤 3

都切丝

步骤 4

芹菜切片

步骤 5

放少量油

步骤 6

放入干辣椒，葱花

步骤 7

倒入肉丝

步骤 8

充分搅拌至变色，差不多都熟了

步骤 9

盛出备用

步骤 10

锅中放少许油

步骤 11

放入所有蔬菜

步骤 12

搅拌充分

步骤 13

放入牛肉丝

步骤 14

炒至均匀分布后

步骤 15

倒入一点点水

步骤 16

盖上盖子闷半分钟

步骤 17

倒入料酒

步骤 18

生抽

步骤 19

耗油

步骤 20

搅拌后收一下汁

步骤 21

看着好看，吃着好香

步骤 22

拌饭佳品

菜谱创建时间：2022-01-19 13:45:11