洋葱炒牛肉

作者： 连哥爱做饭

用料

• 牛肉 300克
• 洋葱 1个
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 胡椒粉 少许
• 蚝油 1勺
• 淀粉 2勺
• 盐 适量
• 姜 4片

洋葱炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉加少许水搅拌至完全吸收，生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油抓拌腌制半小时

步骤 2

洋葱切片

步骤 3

姜片爆香

步骤 4

倒入牛肉大火翻炒2分钟

步骤 5

盛起备用

步骤 6

热油下洋葱翻炒片刻

步骤 7

倒入炒好的牛肉，加适量老抽、盐调味，翻炒均匀即可出锅

洋葱炒牛肉的小贴士

腌制牛肉记得不要放盐，肉炒出来会很柴

菜谱创建时间：2022-01-19 04:57:30