五花肉炒芋芽

作者： 美女爱厨房呀

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。 没有芦芽，芋芽比较少见，菜市场也难买到，那是真的好吃。

用料

• 五花肉 100克
• 芋芽 3只
• 小米辣 8个
• 蒜苗 4根
• 盐 若干克
• 鸡精 一勺

五花肉炒芋芽的做法步骤

步骤 1

这就是芋芽，芋头发芽最嫩的时候

步骤 2

切片

步骤 3

五花肉，蒜苗，红辣椒

步骤 4

五花肉爆炒香

步骤 5

放芋芽，蒜叶，辣椒爆炒，放盐，鸡精，即可出锅

步骤 6

芋芽真的好嫩好好吃。

五花肉炒芋芽的小贴士

切芋芽的时候怕痒的可以带上手套

菜谱创建时间：2022-01-18 19:25:40