美味快手的咸蛋黄火腿司康（空气炸锅）

作者： 我爱酒心巧克力

晚上备好，冷藏一夜，第二天一早空气炸锅20分钟烤好～香味四溢～

用料

• 低粉 150克
• 黄油 40克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 40克
• 糖 10克
• 盐 2克
• 泡打粉 4克
• 午餐肉 没称，随意
• 熟咸蛋黄 3个
• 小香葱 好几颗，只用叶子

美味快手的咸蛋黄火腿司康（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

把低粉，泡打粉，糖，盐，黄油都放在一个大钵子里。是的，黄油就是这么直接挖出来一团，不用切。用叉子直接把它按按碎，就成了小块混在面粉里了，不用沾手。

步骤 2

鸡蛋打在量杯里，牛奶也倒进去。混合。

步骤 3

我就剩了这么多午餐肉了

步骤 4

小葱叶子切碎，午餐肉切丁

步骤 5

切好的葱，午餐肉，还有三个熟咸蛋黄，一起放到面粉的碗里。用叉子把咸蛋黄按碎，拌匀。

步骤 6

拌匀就成这样子了

步骤 7

懒人总会有懒办法的，为了少洗点东西，我在菜板上包了一层保鲜膜

步骤 8

把混合好的原料倒到保鲜膜上，就直接用电饭锅的勺子把它按平。这里要注意按平之后要折一下，就是把它对半折过来。折好后的厚度大概在1.5到2厘米左右吧！

步骤 9

用保鲜膜翻上来包好放到盘子里。放到冰箱里冷藏了一晚上。

步骤 10

因为不想让沾到烤架空气炸锅的烤篮上，垫一张硅油纸。我剪了点洞，让热风流动的更好。

步骤 11

第二天一早拿出来切成几份。刷一点蛋黄液。每次为了图省事儿，我都是直接把蛋黄装在蛋壳里。又可以少洗一个碗，哈哈哈

步骤 12

180度20分钟。出炉！小朋友还在洗漱的时候就大叫：妈妈，你在做什么？真香！这张照片是上次做咸蛋黄肉松司康拍的，这次没来得及拍，家有小学生的早晨，大家都懂得，像打仗一样～

菜谱创建时间：2022-01-18 17:11:59