宝宝爱吃的清蒸鲈鱼

作者： 若然呀

宝宝爱吃的清蒸鲈鱼家常简易版，一次能吃一条，哈哈！

用料

• 鲈鱼 1条(300克)
• 姜 6片
• 葱 2根
• 油 2勺（盛汤勺）
• 盐 2克
• 老抽 1勺（吃饭勺）

宝宝爱吃的清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鱼内脏洗净，里外均匀抹上油和一点盐，底部分散放入姜片，放置备用。

步骤 2

锅里加水烧开后，放入鱼大火蒸10分钟，关火，另起锅烧油开后，盘里撒上葱花倒入一点老抽或者生抽，用热油浇上，即可开吃哟！

宝宝爱吃的清蒸鲈鱼的小贴士

浇油前，先将盘里多余的蒸汽水倒掉。 切记水开后再上蒸，这样鱼肉才好吃。

菜谱创建时间：2022-01-18 14:18:05