香菜拌肥牛

作者： 喵二爷_

用料

• 肥牛 400克
• 辣椒面 克
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 香菜 根
• 白芝麻 克
• 食用油 克
• 醋 勺
• 盐 克
• 小米辣
• 蒜 瓣

香菜拌肥牛的做法步骤

步骤 1

烧水壶煮水

步骤 2

①锅开火：烧油 ②切菜：蒜切末，小米椒切段 ③盛碗：放蒜末椒段辣椒面白芝麻 ④淋油，关火 ⑤加料：2生抽2香醋1耗油点盐糖 （懒得话，直接放香油也可以，或者放泼好油的辣子）

步骤 3

①水壶水倒锅里，水开了后下肥牛，加一点料酒（也可以不加），等煮肉末出来了 ②切香菜 ③把肉卷捞出来（控一下水） ④酱汁倒入肥牛中，放入香菜，凉拌就好啦

菜谱创建时间：2022-01-18 03:03:30