烤鱼 没有太多调料的鲜香烤鱼 摩飞锅版

作者： Jing_乐宝

我的生日让老妈休息 给她做个烤鱼！ 省事又好吃鲜美呀！比外面靠料包出来的烤鱼好吃又健康 营养又美味

用料

• 鱼花鲢 1条
• 盐 根据菜量
• 豆瓣酱 勺1
• 香菜 根5
• 洋葱 1个
• 干辣椒 一大把
• 调料 黑胡椒一点点
• 油 一碗
• 喜欢的蔬菜都洗好码盘

烤鱼 没有太多调料的鲜香烤鱼 摩飞锅版的做法步骤

步骤 1

烤鱼

步骤 2

鱼洗干净

步骤 3

调料准备好 青红椒 花椒 香叶 八角一个 桂皮一小块 小米辣一把 干辣椒一大把 香辣的 生姜 大蒜

步骤 4

洋葱白菜青椒 金针菇 芹菜 土豆 豆芽其余的就没有上镜了！

步骤 5

鱼均匀抓上盐

步骤 6

按摩一下

步骤 7

撒上面粉裹匀

步骤 8

锅子烧一碗油

步骤 9

下鱼炸 油少可再加一点油！这道菜就是要油多好吃 因为有很多蔬菜垫底

步骤 10

炸至金黄捞出备用

步骤 11

剩下的油爆香调料

步骤 12

加一勺郫县豆瓣酱炒出香味

步骤 13

加入豆芽翻炒一下准备放锅底

步骤 14

锅底铺上洋葱🧅

步骤 15

炒好的豆芽铺上 顺便把喜欢的金针菇芹菜均匀铺上

步骤 16

锅子加油炸香葱

步骤 17

倒入一壶清水勾芡一下 下土豆煮开 倒入锅中

步骤 18

把鱼铺上 盖盖煮开 美味可口的烤鱼开吃 非常好吃😋四个人把六斤的鱼和所有菜捞的精光！

菜谱创建时间：2022-01-17 23:00:49