椰蓉黄油饼干

作者： 阙开

用料

• 黄油 60克
• 椰蓉 70克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 70克
• 糖粉 40克
• 泡打粉 2克
• 盐 1克
• 炼乳 20克

椰蓉黄油饼干的做法步骤

步骤 1

糖，盐，黄油，室温融化，手动打蛋器打碎后用电动打蛋器打匀

步骤 2

加入面粉，泡打粉，鸡蛋，椰蓉50g，炼乳，搅拌均匀，放入铺有保鲜膜的模具。

步骤 3

冰箱冷冻(-17度)半小时取出，脱模

步骤 4

切块厚度1cm左右

步骤 5

剩余20g椰蓉置于盘中，切好的方块两面沾满椰蓉放于油纸

步骤 6

烤箱上下火175度烤15分钟即可

菜谱创建时间：2022-01-17 17:18:36