杏仁酥

作者： 禾苗_

终于找到一款快手的杏仁饼干 切块4×5，共20块 包装大小 7×10cm

用料

• 黄油 30克
• 蛋白 45克
• 淡奶油 12克
• 低粉 15克
• 海盐 1克
• 砂糖 27克
• 生杏仁片 105克

杏仁酥的做法步骤

步骤 1

黄油融化，依次➕淡奶油➕海盐➕蛋白➕糖➕低粉，拌匀。加杏仁片，拌匀。

步骤 2

放入28×28的金盘铺平，上下火180度，8分钟。取出稍微晾凉切块。再上150下140，25分左右，烤至颜色金黄。晾凉密封包装。

杏仁酥的小贴士

❗️饼干糊铺均匀

菜谱创建时间：2022-01-17 17:08:22