蛋黄溶豆豆

作者： 冯瀞瑶

每次做溶豆豆都会先做蛋白溶豆，剩下的蛋黄用来做蛋黄溶豆豆，8个月以上的宝宝才可以吃蛋黄哦，入口即化，特别酥，没有添加糖，很健康，宝宝特别爱吃！

用料

• 蛋黄 2个
• 奶粉 15克
• 柠檬汁 4-5滴

蛋黄溶豆豆的做法步骤

步骤 1

先分离蛋清和蛋黄，鸡蛋如果很小的话要用三个蛋黄。打发蛋黄要用深一点的小碗哦。这时烤箱上下90度提前预热十分钟。

步骤 2

中速打发十来分钟感觉有阻力，划8字不易消失即可。

步骤 3

加入15g奶粉。

步骤 4

翻拌均匀后装入裱花袋，剪一个小口开始挤豆豆。距离不要太近。

步骤 5

上下90度烤60分钟。

步骤 6

出炉啦！奶香奶香！

菜谱创建时间：2022-01-17 15:18:33