素炒平菇

作者： 安迪奶奶

用料

• 平菇 400克
• 西红柿 2个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 3克
• 鸡精 少许
• 花椒 6粒左右

素炒平菇的做法步骤

步骤 1

平菇掰小片焯水过凉水后控干水分备用

步骤 2

西红柿去皮切小块备用

步骤 3

热锅凉油放入花椒炒出香味

步骤 4

花椒炒出香味倒入平菇

步骤 5

平菇炒到没有水分倒入西红柿

步骤 6

煸炒到西红柿出沙倒入各种调料继续煸炒3分钟

步骤 7

一道营养美味的素炒平菇就出锅了

素炒平菇的小贴士

如果炒到最后还是水分多可以勾点薄欠

菜谱创建时间：2022-01-17 11:23:30