准备材料,所有材料洗干净,乌鸡切块,生姜切片。
鸡肉和瘦肉先下锅,加入清水,放入料酒和生姜片焯水。
接着,把焯水的瘦肉切片,把所有材料一起放入锅里,加入开水(开水提前烧好)。
然后设置炖煮2小时,枸杞最后10分钟完成前放入。
成品展示~香喷喷~
吃完饭以后,冲一杯味正舒来喝,这个是大夫开的,专门针对胃病的,我喝了2盒的时候嗳气,反流那些问题都没了,里面都是中yao方,蛮实用的。
材料里的黄芪和北芪是同一种,只是南方北方叫法不一样,另外觉得味道不够可以放一点点盐调味,反正我喝的话,味道就刚刚好。