空气炸锅海绵蛋糕

作者： 兜里有可可糖

用料

• 鸡蛋 4个
• 色拉油 40克
• 低筋面粉 80克
• 砂糖 40克
• 牛奶 70克
• 可可粉 10克原味不加

空气炸锅海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清，蛋黄分离，蛋黄加牛奶搅匀

步骤 2

色拉油加热至出水波纹，放入面粉，凉后倒入蛋黄糊

步骤 3

蛋清分三次倒入白砂糖，打发细泡。取1/3放入面糊，翻拌均匀后全部反倒入剩余的打发蛋清中，翻拌均匀。

步骤 4

放入模具中，空气炸锅烤蛋糕模式，30分钟左右。

菜谱创建时间：2022-01-16 20:08:44