手抓饭菜谱-拌马蹄菜

作者： 肯蕾温小温

用料

• 马蹄菜 适量
• 鱼腥草 适量克
• 番茄🍅 1个
• 老干妈水豆豉 1-2勺
• 洋葱🧅 1个个
• 小米辣🌶 4-5个
• 香菜 1小把
• 白糖 一点点

手抓饭菜谱-拌马蹄菜的做法步骤

步骤 1

马蹄菜些许洗净备用。

步骤 2

准备些许豆鼓备用。

步骤 3

鱼腥草切小段、番茄切小块备用。(没有鱼腥草也可不放)

步骤 4

洋葱切薄片。不喜欢也可以不放。

步骤 5

小米辣切碎、香菜切碎备用。

步骤 6

把洗净的马蹄菜放进大盆里，再放入老干妈水豆豉鱼腥草段、番茄块、小米辣和香菜碎(如果喜欢可以放切薄片的洋葱),放入些许盐/味精、一点点白糖拌匀。

步骤 7

然后摆盘，就可以吃了。

步骤 8

拌野香菜的用料也是一样的，只是拌野香菜的话不用放鱼腥草和香菜碎，其它的都一样。

手抓饭菜谱-拌马蹄菜的小贴士

放白糖是可以提鲜，放太多会变甜，白糖放一点点就可以了😌

菜谱创建时间：2022-01-16 17:43:13