空气炸锅~无糖无油燕麦巧克力饼干

作者： Ann爱美食

用料

• 黑巧克力 20 克
• 蛋黄 2 个
• 炼乳 30 克
• 燕麦 150 克
• 酸奶 80 克
• 葡萄干 30 克
• 核桃 30 克
• 玉米淀粉 20 克
• 小苏打 1.5 克

空气炸锅~无糖无油燕麦巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

将黑巧克力，炼乳，酸奶隔水融化，加入两个蛋黄，搅拌均匀。

步骤 2

把剩下的粉状所有材料混匀，将第一步混匀的液体倒入，搅拌均匀

步骤 3

取一部分燕麦巧克力混合物团成团，并压扁。

步骤 4

放到空气炸锅中，165℃，烤20分钟，中途翻一次面

步骤 5

就做好啦，核桃很想，加了炼乳一股奶香味，很好吃。想吃脆的可以薄一点，我做的中间厚，周围薄，觉得脆的更好吃

空气炸锅~无糖无油燕麦巧克力饼干的小贴士

1.因为本身没放油，加蛋黄一方面是增加粘性，一方面是为了增加油脂。 2. 没有固定的方子，可以加其他喜欢的坚果和果干

菜谱创建时间：2022-01-16 15:06:49