一大锅才160大卡！香浓南瓜银耳苹果羹

作者： 狗狗侠大战绿箭侠

这是一碗低卡低脂且饱腹感极强的南瓜银耳羹，很适合减脂期小伙伴哦~而且营养多多！银耳需要提前一晚拿水泡哦，这样更容易煮出胶！食谱为一人份。没有苹果的可以不放~ 营养科普： 南瓜🎃：南瓜里面的碳水化合物非常的丰富，补充碳水化合物能有效的补充能量，增强机体，防止身体虚弱症状。南瓜的蛋白质很丰富，蛋白质是可以被人体所吸收的，一旦吸入人体中就能增强免疫，预防生病的几率。南瓜还富含维生素c和维生素e，这两种营养元素主要的功效是延迟衰老、保护皮肤。 银耳：银耳中维生素D、天然植物性胶质、多糖类物质等十分丰富，可以提高肝脏解毒能力，增强人体的免疫力，并促进胃肠蠕动。 煮熟的苹果：煮熟后的苹果增加了多酚类抗氧化物质的含量，从而对人体血糖、血脂降低起到积极作用，甚至还有利于人体抗氧化。煮熟后的苹果含有的纤维素得到软化，人体摄入后会更好地消化和吸收，从而发挥最佳的营养功效！

用料

• 苹果 半个
• 银耳(干) 24g
• 南瓜 300克

一大锅才160大卡！香浓南瓜银耳苹果羹的做法步骤

步骤 1

银耳提前一晚泡发。

步骤 2

泡发一晚，第二天早上醒来之后去黄蒂之后切碎或者剪碎。越碎越好，喜欢大块的可以随便切切~我喜欢大块哈哈哈~

步骤 3

南瓜切块放底下。

步骤 4

放银耳，加入刚好没过银耳的水量。

步骤 5

苹果削皮，去籽切块 薄一点放进锅内。按煮饭键。煮20分钟开盖拿筷子或者蛋抽顺时针搅1-2分钟，继续煮5-10分钟 即可享用

步骤 6

u･ω･u~好吃~不用额外放糖哦~因为南瓜和苹果已经很甜了~吃起来QQ的~嘿嘿

一大锅才160大卡！香浓南瓜银耳苹果羹的小贴士

真的巨容易~快来试试啊！！！

菜谱创建时间：2022-01-16 10:00:36