用的这个牌子的小酥肉,没有特别厚特别大块不好烤的,都是比较均匀的长条。 口味有点麻,小朋友可能不适应。
烤箱200℃预热,烤盘上垫锡纸。 一点点油抓匀 热风模式190℃烤15分钟 再200℃烤10分钟。 (温度时间也要看自家烤箱脾气)
成品酥脆,对比油炸的软一点,但吃着一点油都没有,加点那点油都留在垫在下面的锡纸上了。