原神 渡来禽肉

作者： 123456wj681

用料

• 鸡胸肉 1块
• 玉米淀粉 适量
• 牛奶 适量
• 面包糠 适量
• 面粉 适量
• 圆西红柿 1个
• 堇瓜 2个
• 生菜 1片
• 盐 适量
• 糖 适量
• 咸酸黄瓜 1根
• 洋葱 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 柠檬汁 适量
• 食用油 适量

原神 渡来禽肉的做法步骤

步骤 1

1.用松肉锤或者刀背轻轻敲松鸡排的正反面。

步骤 2

2.在碗里放入胡椒、盐、淀粉、牛奶，抓匀，腌制半小时。

步骤 3

3.在锅中放入1个蛋黄、30克食用油、30克牛奶、10克柠檬汁、10克淀粉、10克糖、1克盐，搅匀。

步骤 4

4.切碎一个酸黄瓜；取等体积的洋葱，然后切碎。（尽量都切得碎小一点。）

步骤 5

5.将洋葱碎和酸黄瓜碎放入混好的液体中，小火加热至粘稠，然后盛出酱汁，待用。

步骤 6

6.堇瓜按照原图形状切块，下锅煮，煮到变色后捞出。

步骤 7

7.取等量的面粉和淀粉，混合。

步骤 8

8.在刚刚的蛋清碗里打入一颗鸡蛋，搅匀。

步骤 9

9.鸡排取出，先沾面粉淀粉，然后裹蛋液，再沾面粉淀粉，然后再裹蛋液。

步骤 10

10.蛋液裹好后，裹面包糠。锅中倒油，加热至筷子插入能微微冒泡，将裹好面包糠的鸡排下锅，炸至两面金黄出锅。

步骤 11

11.鸡排切成五块，然后将堇瓜、鸡排、番茄、生菜摆到原图中的位置，将自制酱汁淋到鸡排上。→上菜!

菜谱创建时间：2022-01-15 12:06:09