蟹粥

作者： 赵佳祎

用料

• 螃蟹 2只
• 大米 半杯
• 干贝 4粒
• 蚝干 2只
• 白胡椒 小半勺
• 盐 1小勺
• 香油 1勺
• 葱绿 1根
• 姜丝 1小把

蟹粥的做法步骤

步骤 1

干贝和蚝干泡水一小时，干贝搓丝，蚝干切碎

步骤 2

砂锅➕干贝➕蚝干➕泡干贝蚝干的水，砂锅水加满，然后水烧开➕香油➕大米

步骤 3

开锅之后闷10分钟，加入螃蟹➕白胡椒➕盐炖10分钟，撒香葱关火，关盖闷10分钟！开吃！

菜谱创建时间：2022-01-15 11:45:20