减脂蔬菜饼

作者： 山鬼若水

因为新冠疫情封城，居家以来一直坚持训练和饮食打卡。在一定强度训练的基础上，通过控制饮食，效果会非常明显。西葫芦、洋葱、土豆等食材，是冬季常见的又不昂贵的食材。用来做蔬菜饼，快手简便。

用料

• 面粉 30克
• 西葫芦 中等大小半个
• 洋葱 1/4个
• 熏鸡胸肉(可替换火腿肠、午餐肉、培根) 少许
• 黑胡椒海盐 少许
• 清水 30ml左右

减脂蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

准备食材(我的黑胡椒海盐和洋葱。西葫芦已经去擦丝了。）

步骤 2

半个西葫芦擦丝，可切粗粒，也可不切。磨黑胡椒海盐，抓匀放置片刻。

步骤 3

西葫芦稍软出水，将洋葱和肉类切丁，一起搅拌。然后撒入面粉。加清水，拌成很稠的糊状。

步骤 4

电饼铛加热，刷油。用勺子舀起面糊，摊成一个个小圆饼。

步骤 5

待圆饼凝固用硅胶铲翻面。

步骤 6

全部煎熟，盛出装盘。

步骤 7

配白煮蛋、草莓、火龙果奶昔，低脂、健康又饱腹的早餐。

步骤 8

训练+饮食规划。最近的效果不错啊！

菜谱创建时间：2022-01-14 17:37:22